Veel mensen weten het niet: Hoe maak je een oester open? Hoe pel je grote garnalen? Tijdens een speciale animatie laat topchef Janco zien hoe men met schaal- en schelpdieren omgaat in de keuken en aan tafel. Dat is zondag 27 januari tussen 12:00 en 16:00 uur allemaal te zien in Fresh, het nieuwe deel van Leidsenhage. In februari zijn er nog meer leuke activiteiten in Fresh! Lees hier wat: https://bit.ly/2Bg4bl2
