In het monumentale brugwachtershuisje bij de Nieuwe Tolbrug in Voorburg-West – formeel adres: Hoekweg 62 – is ’t Spijshuisje geopend. Hier kunt u terecht voor koffie, thee en huisgemaakte lekkernijen. Om ter plekke op te drinken op het terras aan de Vliet of om mee te nemen. Eigenaar is Arjenne Bastiaansen (45). Toen ze zag dat het brugwachtershuisje te huur stond, greep ze die kans om haar droom waar te maken: zelfstandig ondernemen en anderen laten meegenieten van haar zelfgebakken lekkers. Ook in de winter zal ’t Spijshuisje in de weekenden open zijn. Dan worden bijvoorbeeld broodjes hotdog en erwtensoep aan het menu toegevoegd. Het brugwachtershuisje aan de Hoekweg staat er sinds 1892. Met een oppervlakte van 7 vierkante meter is het huisje compact, maar groot genoeg om goede koffie te zetten en allerlei lekkers te serveren. Openingstijden (lente/zomer): woensdag en vrijdag 08:00 – 15:30 uur, zaterdag en zondag 09:00 – 15:30 uur.