De vondst van de week (3): een kachelpan
In de loop van de 18e eeuw verscheen het gemetselde of ijzeren fornuis in de keuken en daarmee een nieuw type kookpot. De grape met zijn drie poten, waarover het in de vorige aflevering ging, werd vervangen door een kachelpan met een vlakke bodem. Wanneer je stukken van een kachelpan in een afvalkuil vindt, dan […]
Lees volledige artikel